Vagas de emprego: Cozinheiro

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  • Pessoas com Deficiência (PCD)
    Estas vagas provêm de sites, empresas ou serviços que identificam cargos que podem ser ocupados por pessoas com certos tipos de deficiência. Isto não significa que as vagas que não possuem essa indicação não sejam apropriadas para pessoas com deficiência.
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Orientar e coordenar o Auxiliar de Cozinha e o II Cozinheiro em conjunto com o superior. Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas,…
Responder pela gestão das atividades da Cozinha, criando e coordenando a execução de receitas e pratos, garantindo a qualidade dos produtos e serviços, assim…
Organizar a cozinha, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros, auxiliares e steward. Planejar a execução do prato, o pré-preparo, o preparo…
Auxiliar o Chef d cozinha na produção do buffet e serviço à la carte. Participar de toda a rotina da cozinha.
Elaborar cardápios para hóspedes e colaboradores, e suas fichas técnicas, de acordo com época, safra e eventos, respeitando o conceito do restaurante.

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